Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Впереди нас ждет с вами курс по корпусным десертам в моем авторском исполнении ❤
Малина
Фисташка
Черника
Цитрусовое манго
Раффаэлло
Банан
Какао-боб
Кусочек сыра
Карамельный пекан
Арахис
KARTOSHECHKA. Новая эра десерта - соверши революцию и выйди за рамки классического пирожного «Картошка».
- Простые и доступные ингредиенты
- Больше 4 видов бисквитов. Подготовка бисквитов для выпечки занимает меньше 10 минут
- Быстрые в приготовлении заготовки
- Текстурные начинки
- Смелые и...
KARTOSHECHKA. Новая эра десерта - соверши революцию и выйди за рамки классического пирожного «Картошка».
- Простые и доступные ингредиенты
- Больше 4 видов бисквитов. Подготовка бисквитов для выпечки занимает меньше 10 минут
- Быстрые в приготовлении заготовки
- Текстурные начинки
- Смелые и...
Я составила программу так, чтобы у вас была возможность отработать все десерты и начинки без спешки, поэтому смотрите, что вас ждёт
Первая неделя (13.01-19.01):
Готовим тесто для МОТИ
13 января:
Рецепт классического теста для моти
15 января:
Рецепт шоколадного теста для моти
17 января:
Как...
Aноним
Тема
cupketik
lab base
десерты
екатеринаалехина
рецепты
Моти - теория десерта Готовим десерт и зарабатываем на нем! НАЧИНКА МОТИ ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАД!
Что вас ждёт
• Расскажу ВСЕ о моти - почему все их любят?
• Расскажу, как оптимизировать процессы, чтобы готовить моти легко и быстро, не теряя качество
Вы узнаете
• Как настроить процессы на кухне...
Подробная пошаговая инструкция по приготовлению торта «Кофе-Бейлиз-Клюква»:
Нежнейший шоколадный бисквит с нотками кофе
Намелака со вкусом «Бейлиз»
Клюквенный соус и идеи для альтернативных соусов
Кофейный крем
Финишный крем для покрытия торта
Технологическая карта в текстовом формате PDF.