евгений овчаров

«Вечер без плиты» выдает ужин из нескольких блюд за 14–19 минут уже на 3–4 день, из заготовок в холодильнике, а не в морозилке И это: без ежедневного гадания, что приготовить на ужин без многосоставных рецептов и горы кастрюль по вечерам без заморозки и разморозки без чужого расписания уроков...

Узнайте, как собрать дома коллекцию из 20 деликатесов, которых нет ни в магазине, ни в ресторане — и почему у шефа партия выходит с первого раза, а у вас нет. Даже если вы уже пробовали по рецептам из интернета, выбрасывали испорченные партии и устали гадать, почему у вас не получается. Если вы...

Научитесь готовить легко, вкусно и без стресса - даже если вам кажется, что вы всё на кухне умеете Готовьте как профессионал на своей кухне и экономьте время, деньги и силы! Этот курс для вас, если: Вы устали от бесконечных экспериментов на кухне. Хотите готовить вкусно и не тратить часы на...

Как раз за разом варить идеальный борщ? "Борщ - рецепт от шеф-повара" — это не просто кулинарная книга, а настоящая философия любимого блюда. Автор раскрывает секреты каждого ингредиента: как капуста смягчает кислотность, свекла придает яркий цвет, а специи создают неповторимый аромат. Вместе с...

*Важно! Для прохождения данного модуля вам понадобится Су-вид. Либо вы сможете приобрести его в процессе обучения. (мультиварка с возможностью установки темп) С помощью этого модуля вы удобно адаптируете любую диету или ограничение в питании: • Ежедневное меню не будет повторяться 2 и более...

«Обеды с собой» от Евгения Овчарова - это Быстро. Готовим впрок или за 5 минут Вкусно. Оригинальные, современные блюда из мексиканской, японской, вьетнамской, русской и других кухонь мира Сытно. Эти блюда заменят полноценный обед для мужчины, женщины или ребенка. Разнообразно. Более 60 видов...

Автор адаптировал для домашней кухни технологию небольших ресторанов, где один повар может приготовить десятки разных блюд для посетителей и при этом не свалиться с ног. Все его блюда будут вкусными и свежими, а на кухне и в холодильнике всегда будет идеальный порядок. ТОЛЬКО ПРЕДСТАВЬТЕ СЕБЕ У...

Автор адаптировал для домашней кухни технологию небольших ресторанов, где один повар может приготовить десятки разных блюд для посетителей и при этом не свалиться с ног. Все его блюда будут вкусными и свежими, а на кухне и в холодильнике всегда будет идеальный порядок. Готовьте полноценные обеды...