Курс Конфеты "Птичье молоко" [Юлия Нежурина] @fun__bun со скидкой 45%

Aноним

31 Окт 2021

Конфеты "Птичье молоко" [Юлия Нежурина] @fun__bun

Ссылка на картинку

Рецептурно-теоретический курс "Конфеты "Птичка".

▪ Варианты разнообразить вкус и подробные рецепты 5 вкусов конфет:

Классическое "Птичье молоко"

Ореховое "Птичье молоко"

Райское кокосовое "Птичье молоко"

Шоколадное "Птичье молоко"

Птичье молоко "Клубника-Манго"

▪ Необходимый инвентарь
▪ Технология приготовления
▪ Ошибки
▪ Хранение и сроки годности
▪ Расчёт себестоимости
▪ Расчёт калорийности

Формат - технологическая карта в PDF с фото и подробным описание процессов приготовления.