• Гость, подпишитесь сейчас

    📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Подписаться»
Скачать 

Секреты твёрдых сыров [Юлия Лосенкова]

  • Дата начала

Описание складчины

От специализированных рецептов до редких кулинарных техник — программа Секреты твёрдых сыров [Юлия Лосенкова] может быть посвящена самым разным темам. Выбирайте курс в соответствии со своими интересами и используйте материалы для самостоятельного освоения.

Цена: 70 РУБ
Список участников складчины:
  • 1. Lighto4ka
  • 2. Татьяна Соловьева
  • 3. Марина Артюшенко
  • 4. Slonic2021
  • 5. Свет-лана25
  • 6. ЧТВ
  • 7. Елена1978
  • 8. Оксана_Тлт
  • 9. sla
  • 10. mr.izin4enko
  • 11. Лилек Новая
  • 12. Vasya10
Показать больше
Aноним
  • #1

Секреты твёрдых сыров [Юлия Лосенкова]

Ссылка на картинку
Твердый сыр - момент перехода от любителя к профессионалу.

В книге есть ответы на вопросы по базовой микробиологии, технологии, нюансы вызревания, откуда берется вкус сыра.

Идеи по методам аффинажа ТВЕРДЫХ сыров помогут расширить горизонты и расширить ассортимент любой частной сыроварни.

Если вы хотите приготовить свой домашний сыр - эта книга обязательно должна быть у вас!


Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть контент.
рецепт сыров секреты твёрдых сыров твёрдый сыр юлия лосенкова
Похожие складчины
  • в разделе: Остальные тематики
  • в разделе: Остальные тематики
  • в разделе: Остальные тематики
  • в разделе: Остальные тематики

Войдите или зарегистрируйтесь!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт. Это просто!

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху