Aноним
- #1
Вебинар Шоколадные плитки [souldesserts]
- Ссылка на картинку
большой Вебинар по плиткам, в который будет входить всё, что мы о них знаем (а знаем мы не мало 
)
плитки из разного шоколада
с начинками
без начинок
с различным наполнением (орехи, сублиматы и прочее)
с жидкими начинками
радужные плитки
новые рецепты
обзор инструментов
дизайны
работа с какао-маслом
окрашивание шоколада
пошаговый процесс приготовления
сроки годности и правила хранения
тот самый зеркальный блеск
Будет очень много тонкостей и хитростей
Вообще, будет очень много всего
Всё расскажем и покажем подробно, поделимся живыми историями, через которые проходили сами или проходили наши студенты
) плитки из разного шоколада с начинками без начинок с различным наполнением (орехи, сублиматы и прочее) с жидкими начинками радужные плитки новые рецепты обзор инструментов дизайны работа с какао-маслом окрашивание шоколада пошаговый процесс приготовления сроки годности и правила хранения тот самый зеркальный блескБудет очень много тонкостей и хитростей
Вообще, будет очень много всего
Всё расскажем и покажем подробно, поделимся живыми историями, через которые проходили сами или проходили наши студенты
Показать больше