• Гость, подпишитесь сейчас

    📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Подписаться»

японская кухня

  1. Robot

    Скачать [ХлебСоль] Учимся готовить японскую кухню

    Хотите научиться готовить японские блюда дома, но боитесь, что это слишком сложно, дорого и требует редких ингредиентов? Эта книга создана для того, чтобы развеять ваши сомнения! В ней подробно описано: - как готовить японские блюда дома без лишней путаницы; - чем отличаются разные виды суши...
  2. Скачать 50 хитов азиатской кухни. Гёдза. Рамен (Лелья Кастелло, Таверна Чжао)

    Рамен и гёдза дома? Ничего сложного! Сборник рецептов «50 хитов азиатской кухни» — все, что вам нужно, чтобы научиться готовить все многообразие вкуснейших блюд японской и китайской кухни. Аннотация Откройте для себя мир азиатской кухни, не выходя из дома! Эта книга — ваш персональный гид по...
  3. Скачать Кулинарная книга студии Ghibli (Джессика Юн)

    Откройте дверь в мир, где кулинария встречается с магией. Более 50 рецептов, вдохновлённых легендарными анимационными фильмами студии Ghibli – от «Ходячего замка Хаула» и «Унесённых призраками» до «Ведьминой службы доставки» и «Моего соседа Тоторо». Это не просто блюда – это атмосфера любимых...
  4. Robot

    Скачать Учимся готовить японские блюда. Часть 1 (Екатерина Рюмкина)

    Часть 1 1. Мисо-суп 2. Японский завтрак 3. Курица Терияки 4. Удон с говядиной 5. Темпура 6. Свинина Тонкацу 7. Пельмени Гёдза 8. Карааге 9. Омурайсу 10. Соборо Бенто 11. Онигири 12. Овощные закуски
  5. Скачать Японская кухня (Анастасия Красичкова)

    О книге: Вы держите в руках уникальное издание, которое познакомит вас с кулинарными традициями Японии. Рецепты приготовления традиционных и современных блюд, собранные в этой книге, не оставят равнодушными ценителей японской кухни. Подробные инструкции помогут приготовить суси, сасими, роллы...
  6. Скачать [Первый Цифровой] 100 рецептов японской кухни

    100 рецептов японской кухни (PDF + TXT + MD) Сборник из 100 японских рецептов, чтобы можно было готовить дома. - Единый формат рецептов: время • выход • ингредиенты • шаги • хранение - PDF с кликабельным содержанием: нажал → перешёл сразу к нужному рецепту - В каждом рецепте кнопка «← к...
  7. Скачать Культура питания Японии (Лиана Арешидзе, Михаил Крупянко)

    Природа одарила Японский архипелаг невероятным многообразием, что отражается в кухне страны. Традиционная японская национальная кухня характеризуется изобилием рыбы и морепродуктов, сезонностью продуктов, визуальной изысканностью блюд, украшенных всевозможными растениями и съедобными цветами...
  8. Скачать Учимся готовить японские блюда. Части 1 и 2 [Екатерина Рюмкина]

    На этом курсе Вы познакомитесь с одними из самых популярных блюд японской кухни, которые готовят все без исключения японцы у себя дома. Узнаете что входит в традиционный японский завтрак, что готовят японцы на обед или берут с собой на работу. А так же научитесь готовить вкусные блюда на ужин...
  9. Скачать Аниме-повар! Рецепты для настоящего фаната (Эксмо)

    Что может быть лучше, чем посмотреть аниме? Только попробовать его на вкус! 39 вкуснейших блюд из ваших любимых тайтлов, от классики Миядзаки до легендарных «Человека-бензопилы» и «Эльфийской песни». Теперь больше не нужно мечтать, где бы достать любимый ичираку рамэн Наруто, аппетитный гюдон...
  10. Скачать [Ленивый кулинар] Кулинарное путешествие. Изучая Азию. Тариф Путешествие налегке (Ольга Данчук, Елена Воронцова)

    Мы отправимся в кулинарное путешествие по кухням Китая, Японии и Кореи. Ознакомимся с их историей, встретим необычные продукты. Приготовим ряд интересных блюд и научимся адаптировать рецепты под наши широты. Собираемся в дорогу. Вводная информация. Общее знакомство с особенностями кухонь стран...
  11. Robot

    Скачать Рецепты из японского кино и аниме: от студии Гибли до «Полночной закусочной» (Сачиё Харада)

    Посмотрите на мир японской гастрономии через призму любимых фильмов и аниме! Внутри вас ждут тщательно отобранные и простые в приготовлении рецепты, подходящие как для начинающих кулинаров, так и для опытных гурманов. Каждое блюдо сопровождается рассказом о фильме или сериале, который стал...
  12. Скачать Рецепты из аниме. Готовь культовые блюда любимых героев! (Диана Олт)

    Воссоздайте на своей кухне аппетитные блюда, которые упоминались более чем в 500 ваших любимых аниме. Японская анимация отличается потрясающим дизайном, проработанными персонажами и увлекательными сюжетными линиями, а также наполнена множеством вкусной и разнообразной еды. Доводилось ли вам...
  13. Скачать Алхимия кодзи. Вновь открываем магию ферментации на основе плесени (Джереми Умански)

    Первая книга, посвященная процессам, концепциям и рецептам для ферментации и культивирования продуктов с коджи. Именно коджи стоит за восхитительными ароматами соевого соуса, мисо, мирина и многих других ингредиентов, которые лежат в основе японской кухни. Книга включает в себя: — Предисловие от...
  14. Скачать Суши и не только (Мари-Лор Томбини)

    Японская кухня, несмотря на свою популярность, остается гастрономической загадкой. Суши и маки, или роллы, известны почти каждому. Но есть и другая её часть, неизвестная, наполненная необычными и уникальными сочетаниями вкусов. Якитори, чираши, темаки, спринг-роллы… Попробуйте их все и порадуйте...
  15. Скачать Японская кухня. Блюда. Обычаи и этикет [Влад Юм]

    О книге: Японская кухня — это удивительное сочетание традиций и инноваций, которое на протяжении веков развивалось под влиянием различных факторов. В 2013 году японская кухня была включена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, что свидетельствует о её значимости и уникальности...
  16. Скачать Умами. Японская кухня. В шагах и в тонкостях (Сачиё Харада)

    Японская кухня вошла в нашу жизнь гораздо быстрее, чем китайская и корейская, потому что ее основные блюда — суши и роллы — пришлись по вкусу гораздо большему числу людей из-за красивой подачи, легкости порций, приемлемости специй. Приготовить их дома всегда казалось сложной задачей для...
  17. Скачать Кулинария из аниме и манги (Акира Итикава)

    О книге: Легендарный рамэн и обожаемый всеми японцами десерт данго из «Наруто», нежный омлет омурайсу из «Атаки Титанов», популярный мисо-суп из «Евангелиона» – рецепты этих и множества других аппетитных блюд, которые встречаются в любимых вами аниме и манге, вы найдете на страницах этой книги...
  18. Скачать Гёдза (Мария Манахова)

    Японские жареные пельмени Именно по данной рецептуре я очень часто готовлю гёдза дома с разнообразными начинками Но мой фаворит в начинке это мясо , капуста и креветка Сочетание на первый взгляд необычное , но это так вкусно ! Лепка и вид полумесяца это отдельное искусство , которое легко дается...
  19. Скачать Суши. Иллюстрированная энциклопедия (Дарья Гордиевич)

    Японская кухня одна из самых оригинальных и специфических во всем мире. Ну а самым известным блюдом можно без сомнения назвать суши, которые сегодня можно отведать в любом уголке мира. Правда, как утверждают сами японцы, настоящие суши – блюдо из кусочков свежей рыбы или других морепродуктов и...
  20. Скачать Японский десерт моти. Для самых искушенных гурманов (Оксана Шумакова)

    Давайте приготовим самый яркий десерт азиатской кухни — моти? Это нежнейшее, тягучее лакомство из рисовой муки, которое завоевывает сердца гурманов по всему миру. В книге вы найдете не только рецепты традиционных моти, но и современные вариации, которые удивят даже самых искушенных ценителей...
Сверху