Aноним
- #1
[klara_cheesecake] Тарталетки (Клара Абылгазиева)
- Ссылка на картинку
Курс по ТАРТАЛЕТКАМ 
вкусы:
Карамель фундук
Ягодный
Фисташковый
Дубайский
Банофи
Тирамису
Бонус
Шоколад Брауни Карамель
Хотите научиться готовить тарталетки, которые продаются сами?
На курсе вы освоите идеальную основу sablé — хрустящую, ровную, без трещин и при этом нежную, словно тающую во рту
Плюс самые стабильные и вкусные начинки, которые любят и постоянные заказчики, и профессиональные дегустаторы.
Что входит в курс:
Подробные видео-уроки с субтитрами Технические карты с детальными описаниями Калькуляции себестоимости Гайды и рекомендации Мои личные кондитерские советы, тонкости и лайфхакиВы не просто смотрите — вы повторяете, закрепляете и создаёте десерты премиум уровня.
Тарталетки держат форму, остаются хрустящими, не плывут, не отсыревают, выглядят эстетично и дорого
Эти вкусы собирают восторженные отзывы, и именно они поднимают чек и делают вас тем самым кондитером, к которому возвращаются снова и снова.
Показать больше